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【海鮮屋 鳥丈をお届け】

本鮪と鮮度のいいネタを使った職人が握る江戸前寿司

鮪は本鮪。長崎県壱岐や高知県産など、1本1本鮪の個体を見極めて仕入れています。

ネタは、地元銚子・勝浦や全国の市場から、鮮度のよい素材をつかっております。

浅草の名店で修業した料理長が、江戸前の仕込みをして、素材をより美味しく仕上げます。

◆◆鮮度のいいネタを使った江戸前寿司◆◆
※一人前

◇鼓 1680円
 江戸前握りの基本

◇【オススメ】舞 2680円
 本鮪の大とろ、中とろ、うに、いくらの贅沢盛り

◇響 2180円(税抜)
 本鮪の中とろ、赤身、ねぎとろの三つの味を楽しむ

◇【料理長の心意気】特撰にぎり 3180円
 本鮪の大とろ、中とろ、赤身、ぼたん海老、ズワイガニ、うになど
 豪華なネタの共演

◇鮪づくし 2980円
 本鮪の旨さを存分に堪能

◇鯖棒寿司 一本 980円
 鯖の旨さを胡麻と青のりが引き立てます

◇十二単衣巻 一本 2480円
 十二種類の具材を使った贅沢な太巻き

◇お子様にぎり 900円
 お子様のお好きなネタを盛り込みました

◇お好み握り
・いなり 100円
・たまご/とびっこ 150円
・サーモン/蒸し海老/真たこ 200円
・真鯛/かんぱち(夏)/とろぶり(春秋冬)/えんがわ/あじ
 ほたて/かつお/青利いか/さば/赤えび 300円
・本鮪赤身/本鮪ねぎとろ/いくら/数の子
 すじ子/つぶ貝(季節) 400円
・本鮪中とろ/ぼたん海老/穴子 500円
・本鮪大とろ/うに/ずわいがに/煮はまぐり(季節) 600円

◇細巻
・かっぱ巻/お新香巻/納豆巻/茎わさび巻き 300円
・海老Q巻/自家製かんぴょう巻 400円
・穴子Q巻 500円
・本鮪ネギとろ巻/本鮪鉄火巻/本鮪とろタク巻 600円

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◆◆◆笑顔広がる海鮮屋盛り込み寿司◆◆◆
※2人前から5人前まで承っております。(全て税抜価格)

◇鼓 3人前 5040円/4人前 6720円/5人前 8400円
 盛り込みの基本

◇舞 3人前 8040円/4人前 10720円/5人前 13400円
 本鮪の大とろ、中とろ、うに、いくらの贅沢な盛り込み

◇響 3人前 6540円/4人前 8720円/5人前 10900円
 本鮪の中とろ、赤身、ねぎとろの三つの味を楽しむ

◇特選にぎり 3人前 9540円/4人前 12720円/5人前 15900円
 本鮪の大とろ、中とろ、赤身、ぼたん海老、ズワイガニ、うになど、
 豪華なネタが盛りだくさん

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◆◆◆シャリに花咲くちらし寿司>◆◆◆
※全て税抜にて販売

◇海鮮ばらちらし 1980円
 11種類のネタがシャリの上で咲き乱れ

◇サーモン丼 1480円
 脂が乗ったサーモンに濃厚ないくら

◇上ちらし 2180円
 赤身と江戸前の仕事をした小肌はちらしの基本

◇特上ちらし 2980円
 豪華なネタを盛り込んだ、ちらしの王道

◇鉄火丼 2380円
 たっぷりの赤身にトロたくがうれしい

◇【料理長の一押し】上鉄火丼 2980円
 中とろに赤身にトロたくのそろい踏み

◇刺し盛 2980円
 市場直送の鮮度の良さを味わってください
 ※2名様以上、ご希望に応じて刺し盛りをお作りします。

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店舗情報

【公式】海鮮屋 鳥丈 成田駅前店

【公式】海鮮屋 鳥丈 成田駅前店

住所
千葉県成田市花崎町839-34 きらくビル
アクセス
JR成田線 成田駅 東口 徒歩1分
京成本線 京成成田駅 徒歩2分
電話番号
 050-5269-8816
営業時間
※【1/8~営業時間変更のお知らせ】
店内営業 11:00~20:00(Lo.19:00)
デリバリー 11:00~20:00(配達は21:00まで)

月~金
ディナー 17:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)

日・祝日
ランチ・ディナー 11:00~23:00
(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)


ランチ・ディナー 11:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)

無休
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 ; PayPay 
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